Natürlicher Hummus aus Randen

230g              vorgegarte Kichererbsen

260g              vorgegarte Randen

2 EL                Tahini

2 TL                Tamari

1                     Knoblauchzehe

½                    Zitrone, ausgepresst

½ TL              geräuchertes Paprikapulver

Salz/ Pfeffer

Alle Zutaten im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Masse in eine Schüssel füllen und mit Paprikapulver und Petersilie garnieren.

• Genuss

  Gourmet