Für den abgebildeten Hefestollen mit Nussfüllung hat Beck Schneider die Goldmedaille der Swiss Bakery Trophy gewonnen. Seither wird er als Goldstollen geschätzt. Ebenso bekannt ist die in der dritten Generation geführte Bäckerei aber für ihr Burebrot: das 1,4 Kilo schwere Brot ist in und um Flaach beliebt.
Beck Schneider, Hauptstrasse 20, 8416 Flaach
Genuss
Gourmet