Bergrestaurant Chez Vrony, Zermatt

Auf 1’200 Metern Höhe thront das ehemalige Bergbauernhaus, welches heute als «Chez Vrony» bekannt ist. Nach einem circa 60-minütigen Marsch erreicht man die Gaststätte und kann sich auf der schön eingerichteten Terrasse niederlassen mit freier Sicht auf das Matterhorn. Die traditionellen Speisen, angereichert mit internationalem Flair, werden von Generation zu Generation weiter gegeben und bilden den Grundstein der Speisekarte. Gekocht wird mit marktfrischen Produkten, das Fleisch wird gar aus eigener Viehzucht gewonnen. Probieren sollten Sie die selbst hergestellte Hauswurst und den Alpkäse! Passend zu den Gerichten werden auserlesene Weine serviert. mehr