Neben Goji-Beeren gehören Acai-Beeren definitiv in die Lister der Superfoods. Sie geniessen den Ruf, eines der wirkungsvollsten Lebensmittel der Welt zu sein. Anthocyane, Phytosterine und die Kombination aus verschiedenen Vitaminen beschleunigen den Stoffwechsel und erhöhen den Energieumsatz. Die Beeren kann man ebenfalls pur knabbern oder als Kapseln einnehmen. Zudem sind sie im Reformhaus aus Pulver erhältlich und eignen sich für die Zubereitung im Sojajoghurt oder Smoothie.
Genuss
Gourmet
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