Seit knapp einem Jahr wird im Hato in Zürich und St. Moritz asiatische High End Küche zelebriert, in edlem Ambiente und mit herausragenden Experten in der Küche: Der Sushi-Chef hat zuvor im bekannten Zuma in London gearbeitet, der Dim Sum-Meister hat sich schon im Madinat Jumeirah in Dubai bewiesen. Ein interessantes Highlight ist nicht nur die begehbare Sushibar, sondern auch die Fischvitrine, wo man sich das Seafood selbst aussuchen kann, bevor es fangfrisch zubereitet auf dem eigenen Teller liegt. mehr
Bild: Hato
Genuss
Gourmet
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