B-Vitamine, Kalium, Folsäure und Eisen, eine Menge Vitamin C, viele Ballaststoffe und nur sehr wenig Kalorien: das ist die Bilanz der Granatapfelsamen. Zudem besitzen sie entzündungshemmende Eigenschaften und sind wirksam gegen Herzkrankheiten, Bluthochdruck und bestimmte Krebsarten, wie zum Beispiel Prostatakrebs. Die Granatapfelkerne schützen den Körper vor schädlichen freien Radikalen und verhindern gleichzeitig die Entstehung vom Bluthochdruck und einer Arterienverkalkung. Ausserdem helfen sie gegen Magenverstimmungen, Hitzewallungen während der Wechseljahre, Hämorrhoiden, Bindehautentzündung und Arthrose. Sie stimulieren das Immunsystem, schützen vor Grippe und Erkältung, senken den Cholesterinspiegel und wirken gegen Herzerkrankungen. Die rubinroten Perlen sorgen zudem für starke Haare und Nägel sowie für glatte Haut. Mehr zum Granatapfel.
Genuss
Gourmet