Traditionell mit Patty aus Rindshackfleisch, gezupft als Pulled Pork Variante oder vegetarisch und vegan – der amerikanische Food-Klassiker macht jeden glücklich.
Der grosse Burger Restaurant Guide für Zürich
Wer einen richtig guten Burger in Zürich geniessen möchte, muss nicht lang suchen: Die Limmatstadt hat etliche Burger-Restaurants im Angebot. Doch Burger ist nicht gleich Burger – für den richtigen Genuss muss eine grosse Portion Qualität und Rafinesse her. Schönesleben hat sich deshalb durch die Stadt geschlemmt und die besten Burger-Restaurants in Zürich für Sie gesammelt.
Brooklyn Burgermeister
Dieses Burger-Lokal überzeugt nicht nur wegen seiner köstlich-saftigen Burger, sondern auch wegen gut gewählter Standorte – Nähe Zürcher HB, Hardstrasse und Altstetterstrasse finden sich die Brutzelstuben von Giuseppe Finazzo, die nach Meinung Vieler «den besten Burger der Stadt» kreieren. Als Beilage empfehlen wir die Chili Cheese Fries.
Grosser Bonus: Hier gibt es auch vegane Burger-Varianten.
Brooklyn Burgermeister, Kasernenstrasse 77B, 8004 Zürich
The Bite
Wer schon mal einen grossen Bissen vom The Bite genommen hat, weiss: Diese Burger lassen nichts missen. Wählen kann man hier zwischen acht verschiedenen Burger-Varianten und hausgemachten Vorspeisen – allesamt mit lokalen Zutaten hergestellt – und sich dann genüsslich dem Treiben auf der Langstrasse widmen.
Wir empfehlen: Den The Classic Bite Burger.
The Bite, Brauerstrasse 15, 8004 Zürich (Foto: zvg The Bite)
Fleischlose Burger in Zürich
Unmeat
Dürfen wir vorstellen: Unmeat ist der erste Burgerladen am Platz, der komplett fleischlos ist. Das Konzept wird von den Inhabern liebevoll «Vast Vood» genannt. Die 100% veganen (also 100% fleischlosen, fischlosen und geflügellosen und sowieso komplett tierlosen) Burger können Sie drinnen oder draussen bei Unmeat direkt geniessen oder auch abholen und liefern lassen.
UNMEAT, Militärstrasse 91, 8004 Zürich (Foto: zvg HelloZurich.ch)
Burger im Niederdorf
Holy Cow! Burger
Im hippen Niederdorf darf ein richtig gutes Burger Restaurant natürlich nicht fehlen. Mittlerweile hat Holy Cow! den Spiess aber sogar schon umgedreht und lässt Einheimische wie Touristen in erster Linie wegen des feinen Burgers ins Dörfli pilgern. Während der «Züri-Burger» mit lokaler Liebe, einer Zürcher Honig-Senf-Sauce und Käse aus dem Zürcher Oberland überzeugt, bringt der «Yo Ginza beef» Rafinesse und Abwechslung auf den Teller.
Holy Cow! Niederdorf, Zähringerstrasse 28, 8001 Zürich (Foto: Zurich.com)
b.good Burger
Den amerikanischen Food-Klassiker auch von einem amerikanischen Resti serviert kriegen und das mitten in Zürich – das geht mit einem Burger der amerikanischen Kette b.good, die auch zwei Filialen in Zürich besitzt. Im Oberdorf und an der Langstrasse sind sie zu finden, zubereitet wird mit Produkten regionaler Produzenten. Das Konzept: Man wählt zwischen vier Burger-Varianten, zwischen einem Huhn-, Rinds- oder einem vegetarischen «Patty» und einem dunklen, hellen oder glutenfreien Brötchen. Und dann nur noch geniessen.
b.good, Oberdorfstrasse 8, 8001 Zürich
The Butcher Burger
Das Burger Lokal Butcher findet sich in der Zürcher Altstadt Niederdorf, hat aber noch zwei weitere Standorte in der Heinrich- und in der Badenerstrasse. Was uns am meisten gefällt: Die Brötchen der unterschiedlichen Burger-Varianten werden täglich von Hand zubereitet und das schmeckt man natürlich auch.
Neben klassischen Rindsfleisch- oder Pork-Burgern, gibt es auch eine grosse Auswahl an vegetarischen und veganen Burgern sowie frischen Salaten.
The Butcher Niederdorf: Stüssihofstatt 15, 8001 Zürich (Foto: Zurich.com)
Helvti Diner Burger
Burger, Sandwiches und Milkshakes à la USA gibt es im amerikanischen Diner Helvti. Sitzt man in diesem Diner, kann man fast schon vergessen, dass man sich gerade in Zürich statt in den USA der 50's aufhält. Pattys bestehen aus bestem Schweizer Rindfleisch, Angus- oder Wagyu Rindfleisch – einer Spezialität aus Japan.
Helvti Diner, St. Urbangasse 4, 8001 Zürich, Schweiz (Foto: Zurich.com)
Die besten Pub Burger
James Joyce Pub Burger
Irische Tradition gepaart mit mit Zürcher Dandy Style – so beschreiben die Inhaber des James Joyce Pubs ihren Betrieb ganz in der Nähe des Zürcher HBs. Neben klassischen Spareribs erwarten Sie hier verschiedenste Burger und die Entscheidung kann schwerfallen. Uns gefällt besonders die traditionelle Atmosphöre mit den für Pubs typischen dunklen Lederlounges.
Wieder mal ein Bonus: Auch die Vegis können sich hier freuen, denn der Garden Burger – ein vegetarischer Erbsen-Sojaburger mit Pesto Rosso und Potato Wedges – lässt so manchen Nicht-Vegi neidisch rüberlinsen.
James Joyce Pub, Pelikanstrasse 8, 8001 Zürich
Lion Pub Burger
Noch ein Pub der zum Verweilen, zu einem Shopping-Lunch oder das Zusammentreffen mit Freunden am Abend einlädt, ist der Lion Pub. Zur grossen Auswahl an Bieren vom Fass und bekannten Flaschenbieren aus der ganzen Welt, passen Pub-Klassiker wie Burger und Co. natürlich perfekt.
The Lion Pub, Oetenbachgasse 6, 8001 Zürich
Korner Burger
Korner Gourmet Burger Restaurant & Craft Beer Bar ist so ziemlich das eleganteste unter Zürichs Burger Restaurants. Zwischen 14 Burger Varianten kann oder besser muss man sich hier im Restaurant des Stadtteils Zürich Enge entscheiden. Unser Favorit: Der Alpine Star mit Gruyère Käse und hausgemachten Pommes.
Bonus: Für warme Sommerstunden gibt es eine Terrasse.
Korner, Gartenstrasse 10, 8002 Zürich (Foto: Zurich.com)
Big Ben Westside Burger
Sie befinden sich in Zürich-West und es steht eine spannende Sport-Übertragung an, zu der Sie einen saftigen Burger geniessen möchten? Dann empfehlen wir das Big Ben Westside. Der klassische Pub vereint gemütliches Beisammensein, gute (Rock-) Musik und köstliches Essen – was will man mehr? Burger und Buffalo Wings überzeugen mit grosszügen Portionen.
Big Ben Westside, Hardstrasse 234, 8005 Zürich
Iroquois Burger
Burger, Bowls, Salate und feine Sandwiches – diese Gerichte machen das Iroquois zum hervorragenden Lunch- oder Weekend-Place mitten im Zürcher Seefeld. Auf der grossen Terrasse kann man das Treiben auf der Strasse beobachten und sich entspannt zurücklehnen, während man den köstlichen Burger geniesst. Im Anschluss geht's zum Verdauungsspaziergang an den See.
Iroquois, Seefeldstrasse 120, 8008 Zürich
Public Burger
Was gibt es Besseres, als sich nach einer ausgiebigen Shoppingtour mit einem saftigen Burger zu verwöhnen? Wer im Sihlcity einkauft, der sollte unbedingt einen Abstecher zu Public Burger machen – die Burger aus Schweizer Rindfleisch (das Fleisch stamm vom Schrofenhof im Thurgau) gibt es feine hausgemachte Saucen, bevor das ganze von frisch gebackenen Buns ummantelt wird. Wieso immer nur die Pommes Frites dazu wählen? Beilagen gibt es bei Public Burger noch und nöcher.
Public Burger Sihlcity, Kalanderplatz 1, 8045 Zürich
