Mit zwei Michelin Sternen und 19 Gault Millau-Punkten entführt Sie Küchenchef Peter Knogl im Gourmet-Restaurant Cheval Blanc des Hotels «Les Trois Rois» in Basel auf eine kulinarische Reise. Neu interpretierte, französische Haute Cuisine beeindrucken den Gast im Zusammenspiel mit auserlesenen Raritäten. In 2011 und 2016 zum «Koch des Jahres» gewählt, kreiert der Spitzenkoch raffinierte Saisongerichte und verleiht ihnen opulente Eleganz im legendären Hotel-Restaurant. Für ein unvergessliches Erlebnis sorgt im Sommer ausserdem die romantische Terrasse mit einer wundervollen Aussicht über den Rhein. lestroisrois.com
Bild: Les Trois Rois
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