Spinat-Pesto mit Walnüssen

200g Babyspinat

100ml Olivenöl

30g Walnüsse

50g Parmesan

1 kleine Zwiebel

2 Knoblauch

Meersalz/ Pfeffer

Den Spinat abwaschen und abtropfen lassen. Die Walnüsse und die Zwiebel grob hacken. Alles zusammen pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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