In fast allen Farben sind die Phlox-Blüten vertreten, so passen sie sich auch fast jeder ihrer Speisen an. Das süss-würzige Aroma schmeckt gut auf belegten Broten oder in Salaten und passt wunderbar zu Desserts, Eis und Obsttörtchen. Zupfen Sie die einzelnen Blüten erst kurz vor Gebrauch behutsam ab und geben sie dann zur Speise dazu.
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