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Iss mich: Bärlauchblüten

Iss mich: Bärlauchblüten

Bärlauch ist mit dem Knoblauch und dem Porree verwandt. So wird er auch ausschliesslich für herzhafte Speisen verwendet, wie Kräuterbutter, Suppen, Risotto oder Pesto. Die Knospen können wie Kapern eingelegt werden, sogar die Blüten selbst kann man essen. Bild: mylittleveganstudentlife via Instagram

Essbare Blumen: Stiefmütterchen
Hornveilchen: so bunt wie essbar
Essbare Blumen: Hornveilchenblüten
Essbare Blumen: Violetter Borretsch
Geniessbar und überaus gesund: Kapuzinerkresse
Veilchen: das essbare Topping
Ringelblumen: essbar in rohem und getrocknetem Zustand
Essbare Blumen: zarter Flieder
Happy Daisy: Gänseblümchen sind essbar
Phlox: farbenfrohe, essbare Blume
Essbare Blumen: Glockenblume
Iss mich: Bärlauchblüten
Essbare Blüten: Holunder
Eis-Cornets mit getrockneten Blütenblättern
Kokosnuss-Bowls mit essbaren Blumen
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