500 g Erdbeeren
3 Limetten
2 EL Rohrzucker
Mineralwasser
Eiswürfel
Die Erdbeeren waschen in Stücke schneiden. Die Limetten auspressen, über die Erdbeeren giessen und pürieren. Die Masse fein sieben. Den Erdbeersaft auf Gläser aufteilen und gleichmässig den braunen Zucker verteilen. Den Saft mit Mineralwasser aufgiessen. Zum Servieren Eiswürfel, Erdbeer- und Limettenscheiben hinzugeben – volià!
Genuss
Gourmet
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