Mit seinen abwechslungsreichen Zubereitungsmöglichkeiten und schier unendlichen Sortenvielfalt ist Tee ein wahrer Genuss. In gut assortierten Teehäusern der Schweiz lassen sich stets neue Geschmacksrichtungen aus aller Welt entdecken, die oft auch direkt vor Ort degustiert werden können.
Tee zählt neben Wasser zu den am meisten verbreiteten Getränken der Welt, besonders in Grossbritannien, Irland, der Türkei und Russland ist die tägliche Tasse Tee fast unverzichtbar. Auch in der Schweiz wird dieser Hochgenuss zelebriert, nicht zuletzt, wenn namhafte Hotels und Gourmethäuser in der kalten Jahreszeit zur Tea Time einladen. Ebenso inspirieren Teehäuser wie die folgenden zum genussvollen Eintauchen in die verschiedenen Tee-Kulturen und Traditionen.
Teehus Rapperswil
Ob «Madame Butterfly» mit zitronigem Pepp, «Johanns Granatapfel» mit zart beerigem Geschmack oder orchideenduftiger Oolong: Im Teehus Rapperswil finden Sie bestimmt Ihren persönlichen Lieblingstee. Das Teehus sorgt seit 2001 mit prächtiger Farbenvielfalt und aromatischen Düften für eine entspannende Tee-Auszeit für Körper und Seele. teehus.com
Blend Teehaus Luzern
Bloem und Tareq sind eigentlich studierte Hotelmanager. Den Teegenuss entdeckten sie in tschechischen Teehäusern. Mit dem Blend haben sie sich nun einen Traum erfüllt, ihre Passion zum Tee mit anderen zu teilen. Rund 50 Tees, von Grüntees aus Japan und China über Kräutertees wie Rooibos bis hin zu Mischungen mit Milch und Honig werden im Blend zum Verzehr angeboten – bei passenden süssen und salzigen Kleinigkeiten. Wer seinen Lieblingstee gefunden hat, kann ihn dann auch gleich kaufen. blendteehaus.ch
Teehaus Winterthur
In der schmucken Altstadt findet sich das Teehaus Winterthur. Das auf erlesenste Teesorten aus aller Welt spezialisierte Geschäft wurde bereits 1994 von Susanne Amsler gegründet. Das Angebot reicht vom einfachen, malzig-kräftigen Schwarztee aus Assam bis zum raffinierten First Flush aus Nilgiri. Das sinnlich duftende Teehaus ist der richtige Ort für Geniesser, um die vielfältige Welt des guten Tees zu entdecken und sich fachkundig beraten zu lassen. teehaus.ch
Shui Tang Zürich
Im Herzen der Zürcher Altstadt bietet Shui Tang, der Ort des schönen Wassers, eine Oase auserlesener Tees. Das einzigartige Sortiment an Zubehör wie Lackwaren, edelste Keramik und Holzutensilien zeichnet das Geschäft ebenso aus, wie die Inhaberin Frau Chou selbst. Die Expertin beliefert die renommiertesten Teegeschäfte in der Schweiz und Deutschland. Im japanischen Teeraum des Shui Tang führt sie in die Kunst der japanischen Teezeremonie ein und lässt Matcha in Raku-Schalen degustieren. shuitang.ch
TeeRaum Längass-Tee Bern
Neben klassischen Alltagstees werden hier auch Raritäten aus China, Japan, Taiwan und Korea zum Verkauf angeboten. Im Längass-Tee-Laden in Bern tauchen Sie in verschiedenen Räumen in das bezaubernde Ambiente chinesischer Teeläden ein oder lassen sich bei einer japanischen Teezeremonie in ferne Welten entführen. In einladender Atmosphäre lässt es sich bei Tee und köstlichen kleinen Speisen verweilen und den Alltag vergessen. laenggasstee.ch